2024年11月10日

遅くなっちゃったけど(汗)

11月に入ってそろそろ冷え込んできました。毎朝氷点下、車のフロントガラスが凍って出発前の暖気が必要な季節になってしまいました。ちびちびは早速駐車場で初すべり!初転びなくこの冬を乗り越えられるか?!

10月末のこと。
ハロウィンかぼちゃ。今年も作りました♪今年は阿寒産のまんまるかぼちゃです。
遅くなっちゃったけど(汗)

去年気に入ったスィートカボチャ。今再び。
遅くなっちゃったけど(汗)

かぼちゃまるまる1個で作ると、相当数できます。主人の職場と、ピアノの先生へ差し入れ、残りは自宅でいただきました。
遅くなっちゃったけど(汗)

今年の発見は、生地を数日冷凍して解凍して焼いてみたらほとんど変わらなかったということ。日持ちするのは助かります。
おいしいから、また来年も作ろう。


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Posted by 野の花. at 12:29│Comments(2)料理
この記事へのコメント
お疲れ様です。

美味しそう~!

我が家はここ数年お菓子作っていないような。。
あっ、息子がホワイトディのお返しに怪しいカップケーキ作ってました(笑)膨らみすぎてオーブンレンジのなかにチョコがあふれてた。。
Posted by じゅじゅ at 2024年11月10日 13:59
じゅじゅ さま

かぼちゃ料理はめんどくさくて長らく敬遠してたのですが、遅ればせながらかぼちゃを電子レンジにかけたら超絶扱いやすくなるということを学びました♪(遅すぎ!(笑))

じゅじゅお兄ちゃんがお菓子作りなんて!微笑まし過ぎます(≧◇≦)
そんな光景、私だったらにやにやしながらアヤシさ全開で見ちゃうかも。追い出されるのがオチですが(笑)
Posted by 野の花.野の花. at 2024年11月11日 14:36
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