北海道・道東より～手作りと子育てと野の花日記

なんと釧路には業務スーパーが1軒だけあります。ひき肉とか、ワッフル、冷凍オクラ、いろいろと使えるものがいっぱい。しゃぶしゃぶ餅も安いので、お好み焼き用に常備しています。業務スーパー様さま！

先日ちびちびを一緒に連れて行ったら、これが食べたいというので初めて買ってみました。
冷凍クレープ。


電子レンジでもいいそうですが、フライパンで軽く焼いていただきました。


この前作ったチーズケーキのクリームチーズのあまりで作った…これは何だ？クリーム？奄美時代、幼稚園のママ友達に教えてもらったレシピです。
常温のクリームチーズ20ｇ、マーガリン40ｇ、砂糖25ｇを混ぜるだけ。


そのままパンに乗せてもおいしいし、ちぎりパンの生地に混ぜ込んでもおいしい。いつもはパンに塗っていただきますが、クレープももちろん相性抜群でした♪


これは簡単で美味しい。もちもち。おやつにもいいし、ちびちびの朝ごはんでソーセージとかベーコンを挟んでもよさそう。

また買ってこよう。